Il nostro piatto di pesce crudo € 30,00

Astice crudo con verdure in agrodolce € 40,00

Tris di calamari crudi: con limone, nocciole e bottarga di muggine € 26,00

Solo scampi crudi o cotti alla piastra cad. € 3,00

Solo capesante crude o cotte al forno cad. € 5,00

Crema di patate e porri con dentice mantecato, verdure croccanti e bottarga € 24,00

Filetti di acciuga del Mar Cantabrico con crostini di pane e burrata € 13,00

“Tecia” con guazzetto di cozze, scorfano e gamberi al pomodoro € 20,00

Culaccia di Parma con Grana Padano e giardiniera agrodolce € 13,00

Tartare di manzo battuta al coltello € 18,00

Terrina di foie gras d’anatra con pan brioche e mostarda di mele e amaretto € 22,00

Spaghetti con tartare di gambero rosso di Mazara € 25,00

Risotto ai frutti di mare (minimo 2 persone) € 20,00

Tagliolini con capesante e mazzancolle € 20,00

Tortelli verdi ripieni di seppia, vellutata di finocchio e vongole € 20,00

Ravioli di asparagi e fonduta di Parmigiano € 15,00

Gnocchi di patate con "bruscanzoli" e crema di formaggio di Monte Veronese € 15,00

Pappardelle caserecce con ragù d'anatra € 13,00

Calamari Cacciaroli scottati alla plancia € 28,00

Tagliata di tonno con caponata di verdure € 22,00

La nostra catalana con verdure in agrodolce (per 1 persona 1 astice intero già pulito, 6 gamberi, 3 scampi) € 45,00

Polpo, scampi e gamberi alla piastra € 28,00

Frittura di calamari, triglie, gamberi, sarde, chips di patate e zucchine € 25,00

Vitello tonnato al punto rosa € 20,00

Tagliata di filetto di manzo con patate al forno € 25,00

Verdure alla griglia € 10,00

Ostrica Krystale N°2 (Francia) al pz. € 5,00

Ostrica Imperiale N°2 (Francia) al pz. € 6,00

Ostrica Prieur N°3 (Francia) al pz. € 6,00

Ostrica Gillardeau N°3 (Francia) al pz. € 6,00

Ostrica Cocollos N°3 (Irlanda) al pz. € 6,00

Ostrica Regal "oro" N°3 (Irlanda) al pz. € 8,00

Ostrica Lucrezia N°3 (Italia) al pz. € 8,00

Salmone demi fumé con caviale (10 gr) € 60,00

Spaghetti con ragù di aragosta € 50,00

Tagliolini con “granseola” e pomodoro pachino € 25,00

Risotto con caviale e scampi crudi (minimo 2 persone)  a pers. € 50,00

Scampi extra alla piastra ​ al pz. € 9,00

Aragosta al hg € 12,00

Sorbetto al limone nel bicchiere € 3,00

Sorbetto al limone con liquore alla liquirizia € 5,00

Sorbetto al caffè nel bicchiere € 3,00

Tris di sorbetti alla frutta al cucchiaio € 5,00

Crostatine con crema pasticcera e fragole € 7,00

Tiramisù al caffè Giamaica € 7,00

Millefoglie con crema chantilly e amaretti € 7,00

Tortino al cioccolato con cuore morbido su crema inglese (12 minuti di cottura) € 7,00

Semifreddo ai frutti di bosco € 7,00

Cannoncini di pasta sfoglia con crema al cioccolato e pasticcera € 7,00

Gelato alla vaniglia con amarene e meringhe € 5,00

VINI AL CALICE IN ABBINAMENTO AI DOLCI

Moscato Dinderello Maculan 2023 € 5,00

I Capitelli Anselmi 2023 € 7,00

Sherry VORS NOE Gonzales Byass € 15,00