La passione per la cucina artigianale “fa capolino” tra le ricette tramandate di generazione in generazione alla Locanda. Il menu propone piatti stagionali di carne, pesce e verdura, delizie del territorio preparate con cura. Ad accompagnare i piatti della Locanda, una selezione di etichette dei rinomati vini locali (Valpolicella, Soave D.O.C. e D.O.C.G, Durello), bottiglie di colture vitivinicole nazionali e birre artigianali.

Menù alla carta

Primi d'entrata

Il nostro piatto di pesce crudo secondo pesca di giornata

€ 25,00

Astice crudo con verdurine in agrodolce e maionese al limone (25 minuti di attesa)

€ 45,00

6 ostriche con pane nero e burro salato (2 Gillardeau, 2 Bretagna, 2 Cocollos)

€ 22,00

Sauté bianco di vongole

€ 15,00

Sformatino di sedano rapa con salsa di gorgonzola e noci

€ 9,00

Culaccia di Parma con grana di capra e confettura di fichi

€ 13,00

Coscette di quaglia rosolate, polenta gialla e funghi finferli

€ 13,00

Terrina di foie gras d’anatra con pan brioche e senapata di pere e cannella

€ 22,00

Primi piatti

Gnocchi di patate con capesante, scampi ed erba cipollina

€ 15,00

Ravioli di porri con gamberi rosolati e vongole

€ 14,00

Agnolotti di zucca con scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico

€ 11,00

Tagliatelle con ragù di fagiano e tartufo nero

€ 14,00

Spaghetti alla carbonara

€ 11,00

Secondi piatti

La nostra catalana

€ 28,00

Grigliata di gamberi, pescatrice, ombrina e capesante con insalatina mista al balsamico

€ 22,00

Carré di agnello al forno, purè di zucca e cipolla, funghi chiodini trifolati

€ 22,00

Tagliata di scottona limousine con patate arrosto

€ 20,00

Formaggio Monteveronese alla piastra e radicchio rosso grigliato

€ 12,00

Selezione di formaggi con confetture e mostarde

€ 15,00

Menù per bambini

Prosciutto cotto

€ 6,00

Pasta al pomodoro o ragù

€ 8,00

Tortelli di carne al burro e salvia

€ 10,00

Bistecca con patate

€ 16,00

La Locanda dell’Arcimboldo dal lunedì al venerdì a pranzo propone un menù di euro 20,00 a persona con due portate a Vostra scelta (acqua e caffè inclusi, vino escluso).
I piatti vengono citati a voce. La nostra carta vivande rimane comunque a Vostra disposizione.


Scarica il menù in formato pdf.


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